اواپراتور آمونیاکی مناسب جهت سردخانه و تونل انجماد

دامنه دمای کارکرد : از دمای ۵+ درجه سانتیگراد تا ۵۰- درجه سانتیگراد

دامنه ظرفیت برودتی : از ۳/۵ تا ۲۲۱ کیلووات

کویل اواپراتور آمونیاکی

کویل اواپراتور می تواند از جنس لوله های فولادی یا لوله های آلومینیومی ساخته شود. در هر دو مدل کویل، فین ها از جنس آلومینیوم با ضخامت ۰/۵ میلیمتر می باشند. در صورتی کویل از جنس لوله های فولادی ساخته شده باشد جهت محافظت از لوله ها در برابر پوسیدگی و افزایش عمر مفید، کویل به روش Hot Dip تا ضخامت ۱۲۰ میکرون گالوانیزه گرم می شود. همچنین آرایش لوله ها در کویل به شکل مثلثی می باشد که امکان دستیابی به بالاترین ضریب انتقال حرارت را مهیا می کند. تمامی کویل های با فشار ۴۰۰ psi تست می شود تا از عدم وجود هر گونه نشت در کویل اطمینان حاصل شود.

فاصله فین اواپراتور

انتخاب فاصله فین (Fin Spacing) یکی از مهمترین فاکتورهای انتخاب اواپراتور آمونیاکی می باشد. در واقع این فاصله را باید با توجه به نوع کاربرد اواپراتور یا به عبارت بهتر دمای اواپراتور و میزان رطوبت سالن انتخاب کرد. انتخاب فاصله فین نقش مهمی در بازدهی سیستم برودتی خواهد داشت به نحوی که اگر فاصله فین مناسب و صحیح انتخاب شود عملکرد اواپراتور آمونیاکی در حالت دیفراست بهینه شده و به حداکثر می رسد و زمان دیفراست کاهش می یابد و همچنین ضریب انتقال حرارت به کمک هوادهی مناسب به حداکثر می رسد. به صورت کلی می توان قاعده زیر را برای انتخاب فاصله فین مناسب در اواپراتور آمونیاکی لحاظ کرد.

بدنه اواپراتور آمونیاکی

بدنه اواپراتور از جنس ورق آهنی پیش گالوانیزه و با پوشش رنگ پودری الکترواستاتیک می باشد. همچنین طراحی نحوه اتصال و خمکاری بدنه به نحوی صورت گرفته تا بالاترین استحکام را دارا بوده و کارکرد آرام و بدون لرزش اواپراتور را تأمین نماید. جهت کاربردهای خاص، امکان تولید بدنه اواپراتور از جنس ورق استیل یا آلومینیوم فراهم می باشد. همچنین بدنه اواپراتور جهت جلوگیری از یخ زدگی هنگام دیفراست به سینی اولیه و ثانویه مجهز می باشد.

سیستم سیرکوله یا گردش هوا

سیرکولاسیون یا هوادهی در اواپراتور با استفاده از الکتروفن های با کلاس حفاظتی IP55 و با قطر ۵۰ تا ۸۰ سانتیمتر متناسب با ظرفیت اواپراتور می باشد. فن ها از برند های معتبر زیلابگ، EBM و یا رزنبرگ بوده و دارای مشخصات الکتریکی 380V/3Ph/50Hz می باشد. همچنین الکتروفن ها مجهز به سیستم ترمیستور جهت جلوگیری از افزایش دمای سیم پیچ می باشد.

سیستم دیفراست یا یخ زدایی

سفارش سیستم دیفراست از انوع مختلف امکان پذیر می باشد.

  • دیفراست گاز داغ (Hot Gas): به صورت استاندارد، اواپراتورها مجهز به کویل کف سینی و اتصالات مربوطه جهت دیفراست گاز داغ  می باشد. دیفراست گاز داغ یکی از سریع ترین و مناسب ترین روش های دیفراست اواپراتور می باشد.
  • دیفراست آبی (Water Defrost): بنا به سفارش، امکان تولید اواپراتور مجهز به سیستم دیفراست آبی نیز مهیا می باشد. این سیستم شامل اتصالات و توزیع کننده آب، سینی مشبک جهت پخش یکنواخت آب بر روی سطح کویل، اتصالات سر ریز آب و اتصالات تخلیه آب سینی می باشد. سیستم دیفراست آبی روش بسیار ساده و ارزان قیمت جهت دیفراست اواپراتور می باشد.
  • دیفراست الکتریکی (Electrical Defrost): بنا به سفارش، امکان تولید اواپراتور مجهز به سیستم دیفراست آبی نیز مهیا می باشد. این سیستم شامل المنت های با روکش استیل است که در قسمت بدنه اواپراتور و بر روی کف سینی تعبیه می گردند. همچنین اتصالات و جعبه تقسیم ضد آب جهت نصب کابل برق به مجموعه المنت ها روی اواپراتور می باشد. سیستم دیفراست به روش الکتریکال بسیار ساده ولی پر هزینه می باشد.
  • دیفراست هوایی (Air Defrost): این سیستم دیفراست معمولاً برای یخ زدایی از اواپراتورهایی که در دمای  +۵°C به بالا نصب می شوند توصیه می گردند. در این روش، عبور جریان هوا توسط فن های اواپراتور در هنگام دیفراست، باعث آب شدن برفک های تشکیل شده  بر روی سطح کویل اواپراتور می گردد.

معرفی اواپراتور آمونیاکی

به زبان ساده، اواپراتور آمونیاکی، یک مبدل حرارتی است که در سیکل تبرید آمونیاکی برای تبخیر آمونیاک مایع و جذب حرارت از محیط مورد استفاده قرار می‌گیرد. این فرآیند در حقیقت بخشی از سیستم‌های تبرید صنعتی و سردخانه‌هاست. در این سیستم‌ها، آمونیاک به عنوان مبرد به دلیل خواص ترمودینامیکی مناسب، راندمان بالا و تاثیر کمتر بر محیط زیست، انتخاب می‌شود. از سیستم‌های تبرید آمونیاکی معمولا در سیستم‌های برودتی، تهویه مطبوع و سردخانه‌ها استفاده می‌شود.

مشخصات فنی اواپراتور آمونیاکی

به‌طورکلی، مشخصات فنی اواپراتور آمونیاکی به صورت زیر است:

  • ظرفیت حرارتی: تعیین‌کننده میزان تبخیر آمونیاک و قابلیت خنک‌کنندگی سیستم (بسته به شرایط عملیاتی).
  • فشار کاری: محدوده فشار طراحی شده برای اواپراتور (مثلاً فشار تبخیر آمونیاک ۲ تا ۴ بار).
  • متریال ساخت: جنس کویل اواپراتور آمونیاکی معمولاً از جنس فولاد، فولاد ضد زنگ، آلومینیوم یا آلیاژهای مقاوم به خوردگی برای مقاومت در برابر خواص شیمیایی آمونیاک.
  • نوع جریان مبرد : شامل جریان به صورت ثقلی (Gravity Flow) و به صورت پمپی (Pump Circulation)
  • ظرفیت تبرید: معمولاً بین ۵ کیلووات تا ۲۵۰ کیلووات.

ویژگی‌های اواپراتور آمونیاکی

اواپراتورهای آمونیاکی دارای ویژگی‌های کلیدی زیر هستند:

  • طراحی و ساخت مطابق با استاندارد ASTM-249 (استاندارد جهانی ساخت لوله مخصوص مبدل حرارتی)
  • مقاوم در برابر مواد خورنده و شیمیایی
  • بازدهی بالا به دلیل خواص ترمودینامیکی خوب آمونیاک
  • مناسب برای استفاده از مبرد آمونیاک و بر پایه دیفراست به روش های گاز گرم و آبی
  • فن‌ها با سطوح فرم دار پیشرفته و طراحی استاندارد
  • تست موفق آزمایشات کنترل کیفیت
  • مناسب برای کاربردهای بزرگ مثل سردخانه‌های صنعتی

از این اواپراتور در کجا استفاده می‌شود؟

اواپراتور آمونیاکی به دلیل خواص مناسب آمونیاک در تبرید و راندمان بالا، در صنایع مختلف به‌ویژه در سیستم‌های تبرید و سرمایش صنعتی استفاده می‌شود. برخی از کاربردهای اصلی آن عبارتند از:

  • سردخانه‌های صنعتی: برای نگهداری مواد غذایی و محصولات کشاورزی که نیاز به دمای پایین دارند.
  • صنایع لبنی و غذایی: در فرآیندهای سردسازی، انجماد و ذخیره مواد غذایی.
  • پتروشیمی و صنایع شیمیایی: برای کنترل دما در فرآیندهای حساس شیمیایی.
  • کارخانه‌های تولید یخ: جهت نگهداری یخ
  • کارخانه‌های نوشیدنی: برای خنک کردن نوشیدنی‌ها در مراحل تولید.

خرید اواپراتور آمونیاکی از برودت کار اطلس

قبل از خرید اواپراتور آمونیاکی، توجه به کیفیت و ضمانت محصول بسیار مهم است، زیرا هرگونه نقص یا عیب فنی در اواپراتور می‌تواند مشکلات جدی برای سیکل تبرید شما ایجاد کند. برای جلوگیری از بروز مشکلات جدی و تحمیل هزینه‌های اضافی، بهتر است به اعتبار فروشنده، کاتالوگ محصول و همچنین مشخصات فنی محصول توجه کنید. 

در همین زمینه، «برودت کار اطلس» با بیش از ۳۰ سال سابقه در زمینه تولید انواع اتاق‌های سرد و کنترل اتمسفر، مانند سردخانه‌ها، تونل‌های انجماد و چیلینگ روم، بهترین اواپراتورهای آمونیاکی را با ضمانت کالا به شما ارائه می‌کند. مزیت ویژه برودت کار اطلس، ارائه خدمات و پشتیبانی پس از فروش و همچنین ارائه مشاوره‌های تخصصی رایگان است. کارشناسان ما اطمینان حاصل می‌کنند که بهترین محصول را با قیمت مناسب برای نیازهای خود خریداری کنید.

تفاوت اواپراتورهای استیل و آهنی چیست؟

در جدول زیر، تفاوت اواپراتورهای استیل و آهنی بررسی شده است. یکی از مهمترین تفاوت‌های اواپراتورهای استیل و آهنی، هزینه آنها است که معمولا نوع آهنی قیمت کمتری دارد.

ویژگی اواپراتورهای آهنی اواپراتورهای استیل
مقاومت به خوردگی خوب با پوشش گالوانیزه بسیار بالا، مقاوم در برابر خوردگی و زنگ‌زدگی
طول عمر طول عمر کمتر در محیط‌های خورنده طول عمر بالاتر به دلیل مقاومت بیشتر
هزینه کم‌هزینه‌تر از استیل گران‌تر از آهن
رسانایی حرارتی رسانایی حرارتی بیشتر رسانایی حرارتی کمتر از آهن
وزن سنگین‌تر از استیل سبک‌تر از آهن

جمع بندی

در نهایت، اواپراتور آمونیاکی به عنوان یک جزء کلیدی در سیستم‌های تبرید صنعتی، نقش حیاتی در ایجاد و حفظ دماهای پایین در صنایع مختلف ایفا می‌کند. این تجهیزات با بهره‌گیری از خواص منحصربه‌فرد آمونیاک، امکان خنک‌کنندگی مؤثر و اقتصادی را فراهم می‌آورند. از سردخانه‌های بزرگ گرفته تا صنایع غذایی و پتروشیمی، اواپراتورهای آمونیاکی به دلیل راندمان بالا و مقاومت در برابر خوردگی، به انتخابی ایده‌آل تبدیل شده‌اند.

اگر شما نیز به دنبال بهینه‌سازی سیستم‌های تبرید خود هستید و می‌خواهید از مزایای اواپراتورهای آمونیاکی بهره‌مند شوید، همین امروز با ما تماس بگیرید. تیم متخصص ما در برودت کار اطلس آماده است تا شما را در انتخاب بهترین تجهیزات و راهکارهای سرمایشی یاری کند.

با توجه به خواص آمونیاک و نحوه استفاده از آن، این اواپراتورها نسبت به مبردهای دیگر که ممکن است اثرات مخربی بر روی لایه اوزون داشته باشند، مزایای زیست‌محیطی دارند. با این حال، مدیریت صحیح و رعایت استانداردهای ایمنی ضروری است.

بهینه‌سازی عملکرد اواپراتور آمونیاکی شامل انتخاب مناسب تجهیزات، نگهداری منظم و کنترل شرایط کاری مانند دما و فشار است. همچنین، استفاده از سنسورها و سیستم‌های مدیریت هوشمند می‌تواند به بهبود عملکرد کمک کند.

عواملی مانند حجم بار حرارتی، نوع ماده‌ای که قرار است خنک شود، شرایط محیطی، و هزینه‌های عملیاتی و نگهداری بر انتخاب نوع اواپراتور تأثیرگذارند. همچنین، نوع کاربرد و نیازهای خاص پروژه نیز در این انتخاب نقش دارند.

مطالب مرتبط

اواپراتور آمونیاکی